Không tập trung, hiệu động, vận động không ngừng, khó kiểm soát hành vi,… là những biểu hiện của trẻ tăng động. Các chuyên gia nhận thấy rằng, chế độ ăn uống lành mạnh có tác động tích cực tới quá trình điều trị trẻ tăng động. Nếu mẹ chưa biết trẻ tăng động nên ăn gì thì hãy theo dõi bài viết dưới đây incontinet sẽ giải đáp giúp bạn.
??? 12 Dấu Hiệu Trẻ Tăng Động Giảm Chú Ý Dễ Dàng Nhận Biết
Trẻ tăng động là gì?
Tăng động giảm chú ý ở trẻ (ADHD) là một dạng rối loạn phát triển thần kinh, với những biểu hiện như hiếu động thái quá, không tập trung, khó kiểm soát hành vi,…
Theo thống kê, cứ 100 trẻ thì có khoảng 3-5 trẻ mắc chứng này, tập trung vào trẻ dưới 7 tuổi. Cho đến nay, nguyên nhân chính gây ra chứng rối loạn tăng động ở trẻ vẫn chưa được xác định rõ ràng. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu liên quan tới bệnh lý này đã chỉ ra rằng, yếu tố di truyền đóng vai trò quan trọng gây ra triệu chứng rối loạn tăng động ở trẻ.
Đây chính là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Đài Loan (Trung Quốc) công bố vào ngày 14/8/2015. Thông qua cuộc khảo sát, các chuyên gia cũng cho biết thêm, trẻ tăng động thường tiêu thụ rất ít những thực phẩm giàu dinh dưỡng như trái cây hay rau củ. Trong khi đó lại ăn rất nhiều thực phẩm không lành mạnh, đặc biệt là những đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ và đường… Những thực phẩm này không những gây ra các bệnh tiêu hóa như: táo bón, đau dạ dày mà còn gây ra những ảnh hưỡng đến tâm lý của trẻ nhỏ.
Điều này đồng nghĩa với việc, thói quen ăn uống lành mạnh có thể cải thiện được tình trạng tăng động ở trẻ em. Chình vì vậy, ngoài việc đưa trẻ tới cơ sở y tế để điều trị, cha mẹ cũng nên khuyến khích bé ăn nhiều những thực phẩm giàu dinh dưỡng và tránh xa các đồ ăn nhanh, chiên rán, nhiều dầu mỡ và đồ ngọt.
6 nhóm dinh dưỡng cho trẻ tăng động mẹ cần biết
Thực phẩm giàu protein
Protein là một trong những nhóm dinh dưỡng cho trẻ tăng động thiết thiết yếu nhất. Bổ sung lượng protein vừa đủ sẽ giúp cho cơ thể sản sinh năng lượng, tăng khả năng hoạt động của não bộ. Từ đó ức chế các hooc-môn gây stress mỗi khi cơ thể thiếu năng lượng.
Nguồn dinh dưỡng cho trẻ tăng động giàu protein bao gồm: đậu, phô mai, sữa, trứng, thịt lạc, hải sản, các loại hạt,… Tùy thuộc vào độ tuổi của trẻ mà cha mẹ nên bổ sung cho bé lượng protein vừa đủ. Thông thường, trẻ em cần từ 24 – 30gr protein mỗi ngày.
Thực phẩm chứa nhiều chất xơ
Để có thể hấp thu được dinh dưỡng cho trẻ tăng động một cách tốt nhất, hệ tiêu hóa phải hoạt động ổn định. Đây cũng chính là lý do vì sao cơ thể con người, đặc biệt là trẻ em cần bổ sung chất xơ từ các thực phẩm như rau chân vịt, quả lê, quả bơ, cà rốt, các loại đỗ, ngũ cốc nguyên hạt,…
Thực phẩm giàu Omega 3
Omega 3 là axit béo quan trọng cấu thành nên não bộ. Nghiên cứu năm 2009 của các nhà khoa học Thụy Điển cho thấy, nồng độ Omega 3 trong máu ở trẻ động động thấp hơn so với những đứa trẻ bình thường. Nghiên cứu này cũng chỉ ra, 25% trẻ tăng động giảm chú ý được bổ sung Omega 3 hằng ngày có thể giảm đáng kể triệu chứng chỉ sau 3 tháng.
Chính vì vậy, các mẹ nào đang đi tìm lời giải đáp “dinh dưỡng cho trẻ tăng động là gì” thì chớ quên bổ sung Omega 3 cho con bằng các thực phẩm như cá thu, cá hồi, súp lơ trắng, bắp cải, dầu oliu, quả óc chó, dầu hạt cải,…
Thực phẩm chứa sắt, kẽm, magie
Nhắc tới dinh dưỡng cho trẻ tăng động thì không thể nào bỏ qua các nguyên tố vi lượng như Sắt, Kẽm, Magie. Đây là những chất đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát triệu chứng tăng động. Nếu thiếu chất này sẽ ảnh hướng tới hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh dopamine. Từ đó làm tăng hành vi hiếu động quá mức, thiếu tập trung ở trẻ ADHD.
Một số thực phẩm giàu nguyên tố vi lượng bao gồm: Thịt bò, thịt gà, cua, tôm, sữa, đậu hà lan, chuối, rau chân vịt, quả bơ,…
Thực phẩm giàu GABA
GABA là viết tắt của Gamma Aminobutyric Acid. Đây là một chất ức chế dẫn truyền thần kinh quan trọng nhất của bộ não. Nó đóng vai trò kìm hãm sự hưng phấn quá mức của hệ thần kinh trung ương. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, đa phần trẻ bị rối loạn tăng động đều thiếu hụt hoạt chất này. Vì vậy, việc bổ sung GABA là điều cần thiết. Các mẹ có thể bổ sung các thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ tăng động giàu GABA như súp lơ xanh, rau chân vịt, chuối, cam, ngũ cốc nguyên hạt,..
4 nhóm vitamin thiết yếu nên bổ sung cho trẻ tăng động
- Vitamin nhóm B: Các vitamin nhóm B như B6, B12 đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh cho não bộ. Những thực phẩm mà mẹ cần bổ sung cho bé như trái cây họ cam, ngũ cốc nguyên hạt, trứng, thịt,…
- Vitamin D: Đây là dinh dưỡng cho trẻ tăng động thiết yếu, giúp tăng cường khả năng tập trung, ghi nhớ, cũng như kiểm soát hành vi. Trẻ có thể tiêu thụ vitamin D bằng việc tắm nắng hoặc qua những thực phẩm hàng ngày như cá, nấm, sữa tươi nguyên kem, dầu gan cá tuyết, ngũ cốc, yến mạch, tôm, trứng,…
- Vitamin A và E: Được mệnh danh là chất chống oxy tốt nhất cho cơ thể, vitamin A và E đóng vai trò quan trọng giúp bảo vệ não bộ khỏi sự xâm hại của các tác nhân gây stress, căng thẳng, mệt mỏi. Trẻ tăng động giảm chú ý nên ăn nhiều các loại rau củ có màu vàng cam hay xanh đậm như chuối, cà rốt, đu đủ, gan động vật,… để bổ sung đủ những vitamin này.
- Vitamin C: Thực phẩm giàu vitamin C có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch, cũng như ngăn chặn sự thoái hóa của các axit béo tốt trong não. Do vậy, mẹ cần bổ sung các thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ tăng động giàu vitamin C như đu đủ, dâu tây, cam, dứa, súp lơ canh, rau cải xoăn, ổi,…
Những thực phẩm trẻ tăng động hạn chế ăn
Theo khuyến cáo của bác sĩ chuyên khoa Nhi, trẻ rối loạn tăng động giảm chú ý nên hạn chế ăn những thực phẩm sau:
- Thực phẩm chế biến sẵn chứa chất phụ gia, nhiều đường: Nước giải khát, bánh kẹo, bim bim,…
- Bột ngọt nhân tạo
- Thực phẩm gây dị ứng nổi mề đay,
- Các chất kích thích chứa Cafein: Nước giải khát, nước cacao, cafe,…
- Thực phẩm đông lạnh
Hy vọng qua những chia sẻ trên, mẹ đã biết những dinh dưỡng cho trẻ tăng động để giúp con mình sớm cải thiện được tình trạng này! Tham khảo thêm thông tin tại: https://thongminhmatsang.com